Isle of Harris Gin

Denne prisvindende gin produceres på den skotske øgruppe, De Ydre hebrider. Udover relativt klassiske botanicals som enebær, angelikarod og koriander er den altoverskyggende og vigtigste ingrediens sukkertang, som høstes lokalt i havet ud for destilleriet, hvilket man fornemmer i smagen. Gin’en er ganske enkelt bare utrolig lækker!