Christmas Crush
Ok det er vist ingen hemmelighed at jeg er vild med kirsebær og i særdeleshed Maraschino-kirsebær. Så det kommer måske heller ikke som en overraskelse, at jeg blev nødt til at lave en cocktail mere med dem. Den her er bestemt til den søde side, men uhm den er lækker med smag af både mandel og kirsebær – og det er jo en vindende kombi! Og du skal ikke engang bruge en sirup til denne cocktail – til gengæld skal du have fat i en flaske Amaretto Disaronno.
Opskriften på 1 Christmas Crush kommer her:
5 cl gin
2,5 cl Disaronno
2,5 cl sirup fra Maraschino kirsebær
2 cl friskpresset citronsaft
Fremgangsmåde: alle ingredienser hældes i en shaker og shakes med is. Cocktailen straines over et glas med is. Garnér med et par Maraschino-kirsebær.
Velbekomme!