Granatæble og Rosmarin Gin Spritz
Mangler du en lækker cocktail til nytårsaften? Så er her et godt bud – den er sød og syrlig – og superlækker!
Du skal lave en sirup af granatæblejuice og frisk rosmarin.
Opskriften er her:
1,2 dl granatæblejuice
2,4 dl vand
3,6 dl sukker
1 kvist frisk rosmarin
Alle ingredienser hældes i en gryde og varmes op til kogepunktet. Lad det koge i ca. 30 sek. Tag derefter gryden af varmen og lad det stå og trække i ca. 10 min. Herefter sies rosmarin fra og siruppen hældes på flaske og køles helt af. Derefter er siruppen klar til brug – den kan holde sig i ca. 2 måneder på køl.
Nu er du klar til at lave din Granatæble og Rosmarin Gin Spritz!
Spritz (pr cocktail)
50 ml gin (f.eks Isle of Harris, som du kan få ved at klikke her)
40 ml sirup
10 ml citronsaft
30 ml tonic
1 Kvist rosmarin som pynt
50 ml gin (f.eks Isle of Harris, som du kan få ved at klikke her)
40 ml sirup
10 ml citronsaft
30 ml tonic
1 Kvist rosmarin som pynt
Bland gin, sirup og citronsaft i et mixerglas (eller en shaker dog uden at shake). Mix i 30 sek. Tilføj tonic og bland forsigtigt igen. Hældes over i glas med is. Garnish med rosmarin.
Velbekomme!
Velbekomme!
Denne gin passer perfekt til ovenstående cocktail
Relaterede emner – klik på et af ordene nedenfor for at se mere med samm tema
Kom og vær med!
Når du tilmelder dig vores nyhedsmail, så modtager du ginspo, tilbud og meget mere! Du kan altid melde dig fra igen, hvis ikke du ønsker at modtage flere mails fra os.
Ginspo Aps – CVR: 42504483